Aplanadores

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Alco food: aplanadores

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La aplanadora ALCO proporciona un gruix estàndard, una major superfície i una millor presentació del producte. Està indicada per a productes frescos o semi-congelats.
Aquest procés facilita els processos posteriors com cocció, arrebossat, etc.
Aplicacions: sanjacobos, cordó-bleu, kebabs, pits de pollastre i llom de porc entre d’altres. </ P>

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