Cuchillas para cutters Cato, GEA/CFS, K&G, Kilia, Laska, Hoegger-Alpina, Rex-Düker, Seydelmann, Stephan, Talleres Vall, entre otras. En la fabricación de las cuchillas, G. Walter Steffens utiliza el material M-92, aleación especial de acero altamente resistente.
El filo de las cuchillas es muy duradero y economiza en afilados.
El mantenimiento y el afilado de las cuchillas de cutter es primordial para obtener productos de alta calidad, con un corte y una mezcla perfectos en la cutter.
En Jofersa disponemos de personal cualificado y maquinaria especial para afilar y rectificar cualquier modelo.