modelo tm 26

Formadora Tomahawk TM-26® de 660 mm para gran producción

La formadora de mayor capacidad de la gama: aprox. 3.500 kg/h, molde de 660 mm y hasta 100 golpes/min, con todos los periféricos para montar una línea de formado completa.

  • Aprox. 3.500 kg/h
  • Molde de 660 mm
  • Hasta 100 golpes/min
  • Línea completa de periféricos
Solicitar presupuesto938 61 29 80
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Categoría Marca

Descripción

Producción: aproximadamente 3500 kg / hora (dependiendo del producto). Ancho útil de 660 mm, esta máquina es muy apreciada por su gran capacidad de producción.

  • Acondicionamiento variable de la p laca del molde hasta 100 golpes / min
  • Ancho útil del molde 660 mm
  • Pantalla táctil 10”
  • Terminal PanelView Plus 7
  • Performance
  • Motor hidráulico 15 HP
  • Motor de accionamiento de la placa del molde  de 15 HP

Opciones: Intercalado de papel, aplanado, máquina de cubos, perforadora, nebulización, apilado automático, todos los sistemas de llenado.

TM-26®: formadora industrial de alta capacidad

La Tomahawk TM-26® es muy apreciada por su gran capacidad de producción: alrededor de 3.500 kg/h, dependiendo del producto, gracias a un ancho útil de molde de 660 mm y un acondicionamiento variable de la placa que llega hasta 100 golpes por minuto.

Equipada con motor hidráulico de 15 HP y motor de accionamiento de la placa del molde de 15 HP, se gobierna desde una pantalla táctil de 10" con terminal PanelView Plus 7 Performance. A su alrededor se pueden integrar los equipos periféricos de 660 mm —intercalado de papel, aplanado, máquina de cubos, perforadora, nebulización o apilado automático— para formar una línea completa.

Véalo en funcionamiento

Formadora Tomahawk TM-26® de 660 mm para gran producción

Ventajas de la formadora TM-26®

Máxima capacidad de la gama

Unos 3.500 kg/h para industrias que abastecen a gran distribución, food service o exportación.

Hasta 100 golpes/min

Acondicionamiento variable de la placa del molde para sacar el máximo rendimiento a cada producto.

Molde de 660 mm

Más piezas por golpe y libertad para diseñar formatos y tamaños.

Doble motorización de 15 HP

Motor hidráulico de 15 HP y motor de accionamiento de la placa del molde de 15 HP para un formado firme a alta velocidad.

Línea completa

Intercalado de papel, aplanado, cubos, perforadora, nebulización y apilado automático disponibles como opciones.

Control centralizado

Pantalla táctil de 10" con PanelView Plus 7 Performance para gestionar recetas y parámetros.

¿Qué productos se fabrican con la formadora TM-26®?

Pensada para producciones industriales de gran volumen de productos formados como:

Hamburguesas para gran distribución

Producción continua de hamburguesas con peso y forma constantes y apilado automático.

Productos Home Style

Con el sistema de aplanado Home Style se consigue un aspecto más artesanal en producción industrial.

Nuggets, medallones y albóndigas

Formas variadas para rebozado, cocción o congelación posterior en línea.

Productos vegetales formados

Alternativas plant-based a gran escala con la regularidad del formado por molde.

Características técnicas de la formadora Tomahawk TM-26®

FabricanteTomahawk Manufacturing
ProducciónAprox. 3.500 kg/h (según producto)
Ancho útil del molde660 mm
VelocidadAcondicionamiento variable de la placa del molde, hasta 100 golpes/min
ControlPantalla táctil 10", terminal PanelView Plus 7 Performance
Motor hidráulico15 HP
Motor de la placa del molde15 HP
OpcionesIntercalado de papel, aplanado, máquina de cubos, perforadora, nebulización, apilado automático, todos los sistemas de llenado

Producción orientativa según producto y molde. Consúltenos para recibir la ficha completa y la configuración de línea.

Cómo dimensionar una línea de formado con la TM-26®

Una formadora de gran producción se elige pensando en toda la línea. Estos son los puntos clave:

  1. Volumen objetivo

    La TM-26® está pensada para unos 3.500 kg/h. Si su volumen ronda los 2.000 kg/h, valore la TM-19®.

  2. Formatos y moldes

    Definimos el molde según el producto, el peso y el número de piezas por golpe.

  3. Periféricos necesarios

    Intercalado, aplanado, apilado o nebulización: elegimos solo los que su producto necesita.

  4. Conexión con el resto de la línea

    Alimentación de masa, rebozado, horno, congelación y envasado deben ir sincronizados con la formadora.

¿Por qué comprar su formadora Tomahawk TM-26® en Jofersa?

Desde 1977 en la industria alimentaria

Más de 40 años suministrando maquinaria a obradores, industrias cárnicas, queserías y fabricantes de platos preparados de toda España.

Distribuidor exclusivo de Tomahawk

Somos el canal oficial de Tomahawk en España: equipos originales, recambios y contacto directo con el fabricante.

Asesoramiento e instalación

Estudiamos su producto y su producción para recomendarle el modelo adecuado, lo instalamos y lo configuramos para que rinda desde el primer día.

Servicio técnico y recambios

Equipo técnico especializado, mantenimiento preventivo y un importante stock de recambios en La Garriga (Barcelona) para reducir paradas.

¿Quiere una propuesta para su línea? Cuéntenos qué produce y cuánto, y le asesoramos sin compromiso.

Solicitar informaciónventas@jofersa.com

Preguntas frecuentes sobre la formadora Tomahawk TM-26®

¿Cuánto produce la formadora TM-26®?

Aproximadamente 3.500 kg/h, dependiendo del producto y del molde, con un acondicionamiento de la placa de hasta 100 golpes por minuto.

¿Qué diferencia hay entre la TM-26® y la TM-19®?

La TM-26® tiene un molde de 660 mm, hasta 100 golpes/min y unos 3.500 kg/h. La TM-19® trabaja con 483 mm, 80 golpes/min y unos 2.100 kg/h, más equilibrada para producciones medias.

¿Qué periféricos se pueden añadir?

Intercalado de papel, aplanado, máquina de cubos, perforadora, nebulización, apilado automático y todos los sistemas de llenado. Consulte los equipos periféricos de 660 mm.

¿Qué productos se pueden formar?

Productos formados como hamburguesas, hamburguesas Home Style, medallones, nuggets, albóndigas o productos vegetales.

¿Qué potencia tiene la TM-26®?

Incorpora un motor hidráulico de 15 HP y un motor de accionamiento de la placa del molde de 15 HP.

¿Cuál es el precio de la formadora TM-26®?

Depende del molde, los periféricos y la configuración de la línea. Contacte con Jofersa en el 938 61 29 80 o en ventas@jofersa.com y le prepararemos un presupuesto.

¿Jofersa instala la línea y ofrece servicio técnico?

Sí. Como distribuidor oficial de Tomahawk en España, Jofersa asesora, instala y configura la formadora y sus periféricos, y ofrece servicio técnico, mantenimiento y recambios.

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